Tout comme le personnel de salle, ils ont la même passion de leur travail. Ils sont jeunes,ont des idées novatrices, pleines de fantaisie, de couleurs , de légèreté et sauront vous faire apprécier leurs préparations . Leur maximum ils vous offriront pour que votre repas soit un moment de plaisir et de détente. Quant à rendre encore plus magique la soirée,vous pouvez compter sur Vincenzo, notre joueur de mandoline depuis plus de quinze ans.
Les plats élaborés par notre équipe relève de l’enseignement des grands chefs, lesquels seraient d’accord pour dire que :
«le feu est un moyen de sculpter le produit. Cuire est une conjugaison entre la sensibilité du cuisinier et la force de la flamme.»
Notre cuisine ne comprend que des produits frais, de saison, minutieusement sélectionnés pour séduire votre palais.